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Gastronomie

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  1. Lehrlingskurs GEMÜSE und KÄSE
    198,00 €
    Warenkunde über Gemüse und Käse | Schneidetechniken und Verarbeitung | fünf Rezepte gemeinsam kochen | gemeinsames Essen Mehr dazu
  2. Lehrlingskurs GEFLÜGEL
    198,00 €
    Warenkunde über Geflügel | Zerteilung und Verarbeitung | fünf Rezepte gemeinsam kochen | gemeinsames Essen Mehr dazu
  3. Lehrlingskurs Fleisch
    198,00 €

    Warenkunde über Fleisch | Zerteilung und Verarbeitung | fünf Rezepte gemeinsam kochen | gemeinsames Essen

    Mehr dazu
  4. Lehrlingskurs FISCH u. KRUSTENTIERE
    198,00 €

    Einsteigerkurs für Lehrlinge über das Thema Fisch & Krustentiere und ihre Verarbeitung.

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