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Gemeinsam erarbeiten wir die verschiedenen Grundteige des Backens. Außerdem produzieren wir eine Torte, welche wir zusammensetzen und ausgarnieren. Weiters besprechen wir, wie Kuchen und Torten richtig angerichtet und präsentiert werden. Mehr dazu
Welche traditionellen Speisen hat ein Land zu bieten? Gemeinsam finden wir das heraus und tauchen in süße Düfte und in die österreichische Süßspeisenkultur ein.
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Mit verschiedenen Teigen und Massen steht und fällt die Süßspeisenküche. In diesem Kurs werden alle Grundteige, angefangen von Palatschinkenteig, über Brandteig bis hin zum Blätterteig, gemeinsam ausgearbeitet.
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138,00 €Gemeinsam erarbeiten wir die verschiedenen Grundteige des Backens. Außerdem produzieren wir eine Torte, welche wir zusammensetzen und ausgarnieren. Weiters besprechen wir, wie Kuchen und Torten richtig angerichtet und präsentiert werden. Mehr dazu
119,00 €Welche traditionellen Speisen hat ein Land zu bieten? Gemeinsam finden wir das heraus und tauchen in süße Düfte und in die österreichische Süßspeisenkultur ein. Mehr dazu
119,00 €Mit verschiedenen Teigen und Massen steht und fällt die Süßspeisenküche. In diesem Kurs werden alle Grundteige, angefangen von Palatschinkenteig, über Brandteig bis hin zum Blätterteig, gemeinsam ausgearbeitet. Mehr dazu